【作ってみた】ヒルナンデス【ふるふる豆腐グラタン】作り方・レシピ

日本テレビ「ヒルナンデス！」
(2022年1月27日放送)
レシピ考案：料理研究家あみんさん

おいしくてラクに作れるおかず！
レシピ本が話題になっているあみんさんの節約レシピ。
まんぷく宅で早速作ってみました。

ふるふる豆腐グラタン・材料(2人分)

①ペーパータオル2枚で豆腐を包み、耐熱皿にのせる。

②電子レンジ500wで2分半ほど加熱して、水気を切る。

③ボウルに水切りした豆腐、合わせ調味料を入れる。泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

④耐熱容器に③を入れ、薄く切ったウインナーをのせる。

⑤ピザ用チーズをのせ、焼き目がつくまでオーブントースターで焼いたら完成です！

ホワイトソースは作らない！
豆腐を混ぜてソースにします。
水っぽくならないように水切りして。

なんと1人前70円で作ることができました。

あっという間に作れました。
いつものグラタンよりヘルシー。

ふるふるやわらかで食べやすいです。
豆腐でヘルシー、糖質制限にも嬉しいメニュー。

中に好きな具を入れて、いろいろアレンジできますね。
黒こしょうを振るとおいしいかったです。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてください！