ギャル曽根さんの【湯むきトマトのサラダ オニオンドレッシング】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

ギャル曽根さんの【湯むきトマトのサラダ オニオンドレッシング】作り方・レシピ

野菜・根菜

YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2023年6月16日公開)
レシピ:タレント ギャル曽根さん
トマト大量消費レシピ

手作りドレッシングでおいしくいただきます。

ギャル曽根さんのトマトレシピ【まとめ】作り方はこちら!

湯むきトマトのサラダ・材料(2人分)

  • トマト:2個
    ※湯むきしたもの
  • (オニオンドレッシング)
    たまねぎ:1個
    すし酢:大さじ4
    しょうゆ:大さじ4
    オリーブオイル:大さじ2
    ※サラダ油でもOK
    塩:4つまみ

湯むきトマトのサラダ・作り方

(オニオンドレッシングを作る)
①たまねぎ半分をみじん切りにして、しばらく水にさらす。

ザルに上げて水気をしっかり切ります。

②残りのたまねぎはすりおろす。

③耐熱容器にみじん切りのたまねぎ、おろしたまねぎを入れる。ラップをかけて電子レンジで2分間加熱する。

④取り出したら、すし酢、しょうゆ、油、塩を加えてよく混ぜる。

オニオンドレッシングの完成。
冷蔵庫で冷やしておきます。

(サラダを作る)
⑤トマトはヘタを取り、食べやすい大きさのくし切りにする。

⑥お皿に盛り、オニオンドレッシングをかけて完成です。

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ポイント

トマトは湯むきして皮を除く

たまねぎは、みじん切りとすりおろしの2種類を使う

たまねぎはレンジで加熱する

まとめ

さっぱりおいしいトマトサラダ。

ドレッシングもギャル曽根さんのお手製。

たまねぎのみじん切りは細かくしすぎないのがギャル曽根さん流。

シンプルでとてもおいしそうです。

みなさんも作ってみてくださいね。

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