テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2023年5月30日放送)
レシピ:かまいたち 濱家隆一さん
サッポロ一番激うまアレンジ
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
相方の山内さんも大絶賛!
たっぷり野菜とバターのコクがたまらない、おすすめの一品です。
やみつきキャベツ塩ラーメン・材料(1人分)
- サッポロ一番塩ラーメン:1袋
お湯:500ml - もやし:150g
バター:10g
塩こしょう:少々 - 千切りキャベツ:150g ※キャベツの葉3~4枚分
しょうゆ:お好みで ※今回は小さじ1 - (仕上げ用)
バター:10g
やみつきキャベツ塩ラーメン・作り方
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①フライパンにバターを溶かし、30秒ほどもやしを炒める。塩こしょうで味つけする。
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②キャベツを加えてサッと炒め、しょうゆで味をととのえ、火を止めておく。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/05/S__42950667.jpg)
③別の鍋にお湯を沸かし、麺を3分ゆでる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/06/S__43614213.jpg)
④ゆであがったら火を止め、付属の粉末スープを混ぜて器に盛る。
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⑤炒めた野菜を上にのせ、付属の切りごまをふりかける。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/06/S__43614215.jpg)
⑥仕上げにバターをのせて完成です。
ポイント
■千切りキャベツは麺と絡みやすい
■炒め時間はお好みで
シャキシャキ食感、しっかり炒めたクタッと感。
どちらもおいしいです。
■追いバターでコクと香りをプラス
作ってみた感想
あっさり塩ラーメンがバターで濃厚に。
もやしと千切りキャベツの食感がよく、食べやすくておいしいです。
野菜たっぷりで食べ応え十分のラーメン。
黒こしょうをかけてもおいしかったです。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。