【作ってみた】DAIGOも台所 レンジで【のりバターパスタ】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】DAIGOも台所 レンジで【のりバターパスタ】作り方・レシピ

のりバターパスタ DAIGOも台所

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「DAIGOも台所」
ボクでもできる!金曜日
(2023年4月14日放送)
レシピ:料理コラムニスト 山本ゆりさん

のり風味とバターのコク!
レンジで簡単おいしいスパゲティです。

山本ゆりさんのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

のりバターパスタ・材料(2人分)

  • スパゲティ:200g
    ※5~7分ゆでタイプのもの
  • 焼きのり:全形2枚
  • 水:550ml
    塩:ふたつまみ
    オリーブオイル:小さじ2
    おろしにんにく:小さじ1/2
    ※チューブの場合4cm
  • 和風だし:小さじ2
    しょうゆ:小さじ2
    塩こしょう:少々
  • (仕上げ用)
    バター:20g
    刻みネギ

のりバターパスタ・作り方

①大きめの耐熱容器にスパゲティを半分に折って入れる。

②のりをちぎって加え、水、塩、オリーブオイル、にんにくを加える。

水に浸るように箸で沈めます。

③電子レンジ500wで袋の表示+6分加熱する。(600wなら+5分加熱)

今回は6分ゆでなので、500wで12分加熱しました。

④レンジから取り出し、和風だし、しょうゆ、塩こしょうを加えて味をととのえる。

水分が多めですが、絡めているとちょうどよくなります。

⑤お皿に盛りつけて、バターをのせ、ネギをちらして完成です。

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ポイント

のりが水分を吸うので、水は多めに加える

レンジでパスタをゆでるにはラップ無し

仕上げのバターはごま油でもおいしい

作ってみた感想

のりとバターがしっかり絡んだパスタ。

和風だしの顆粒も加えて、手軽においしく作れました。

水の量と加熱時間をレシピ通りにすると、レンチンパスタも上手に作れますね。

本日紹介↓こちらもご一緒に!

みなさんもぜひ作ってみてください。

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