【作ってみた】和田明日香さんの【うどんで作るグラタン】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】和田明日香さんの【うどんで作るグラタン】作り方・レシピ

うどんで作るグラタン その他

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

フジテレビ「土曜はナニする!?」
予約が取れない10分ティーチャー
(2023年4月8日放送)
レシピ:料理家・食育インストラクター 和田明日香 さん

マカロニの代わりに冷凍うどんで簡単&時短!ソースも一緒に作れちゃいます。

和田明日香さんのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

うどんで作るグラタン・材料(2~3人分)

  • 冷凍うどん:2玉
  • 小麦粉:大さじ1.5
    コンソメ顆粒:小さじ2
    黒こしょう:少々
  • 牛乳:180ml
  • アスパラガス:2本
  • たまねぎ:1/4個
  • ツナ缶:1缶 ※軽く油を切る
  • ピザ用チーズ:80g

うどんで作るグラタン・作り方

①解凍した冷凍うどんを耐熱皿に入れる。キッチンバサミで3~4cmの長さに切る。

マカロニの大きさにします。
長いままでもOK!

②小麦粉をふりかけ、うどんにまぶすようによく混ぜる。

③コンソメ、黒こしょうを加え、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

④斜め切りにしたアスパラ、たまねぎの薄切り、ツナの順にのせる。

⑤オーブントースター(1200w)で5分加熱。取り出したら全体をかき混ぜる。

⑥チーズをのせ、オーブントースターでさらに8分間焼く。

⑦チーズがこんがり焼けたら完成です。

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ポイント

マカロニの代わりにうどんを使う
下ゆでの必要がなく、時短になります。

グラタンは一度取り出してかき混ぜる
ダマになりにくくなります。

作ってみた感想

簡単に作れる時短グラタン

混ぜただけのホワイトソースも、うどんにしっかりしみ込んでおいしいです。

これはお子さんも大好きな味ですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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