テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2023年3月5日放送)
群馬県前橋市 ほうれん草特集

お子さんも大好きな味!ツナとマヨネーズで箸が止まらなくなるおいしさです。
無限ほうれん草・材料(4人分)
- ほうれん草:1束
- ツナ缶:2缶
※油を切ったもの - マヨネーズ:大さじ2
- 黒こしょう:少々
無限ほうれん草・作り方(調理時間:約5分)

①沸騰したお湯に、よく洗ったほうれん草の根元部分を入れて30秒ゆでる。

②葉まで沈めて、さらに30秒ゆでる。

③水にさらして水気を絞り、3~4cm長さに食べやすく切る。

④ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

⑤器に盛りつけて完成です。
ポイント
■ほうれん草はよく洗う
根元に十字の切込みを入れて洗うと、砂がしっかり落とせます。
■ほうれん草は根元からゆでる
作ってみた感想
簡単に作れておいしい!ツナマヨとほうれん草がよく合います。
黒こしょうがアクセント。たくさん作ってモリモリ食べたいです。
ちょっとしょうゆをかけてもおいしかったです。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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