カレン食堂 滝沢カレンさん【自然薯トマトポタージュ】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

カレン食堂 滝沢カレンさん【自然薯トマトポタージュ】作り方・レシピ

カレン食堂

テレビ朝日「カレン食堂」
(2022年1月16日放送)
レシピ:モデル・タレント 滝沢カレンさん

やさしくからだにしみわたる。
ホッとするおいしさのスープです。

カレン食堂のおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

自然薯トマトポタージュ・材料(1人分)

  • 自然薯:50g
  • トマトジュース(食塩無添加):1カップ
  • 水:大さじ2
  • 塩:ふたつまみ
  • 刻みパセリ:少々

自然薯トマトポタージュ・作り方

①自然薯は皮をむいてすりおろす。

②小鍋にトマトジュース、塩、水を入れて温める。

③トマトジュースが沸騰したら①を加え、しっかり混ぜて温まったら火を止める。

④器に移し、パセリをふって完成です。

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ポイント

食塩が入ってないトマトジュースで

味つけは塩だけ
トマトの酸味、甘味をいかしてシンプルに作ります。

まとめ

自然薯入りフワフワのスープ。

トロ~ッとした食感もおいしいです。

トマトと自然薯は相性が良いのだそう。

スタジオで試食したみなさんも大絶賛でした。

みなさんも作ってみてくださいね。

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