【作ってみた】滝沢カレンさんの【太っ腹ピーマン】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】滝沢カレンさんの【太っ腹ピーマン】作り方・レシピ

太っ腹ピーマン カレン食堂

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「カレン食堂」
(2022年1月16日放送)
レシピ:モデル・タレント 滝沢カレンさん

スタジオで大絶賛。
市販の「タコスシーズニング」で味つけ完了です。

カレン食堂のおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

太っ腹ピーマン・材料(2人分)

  • ピーマン:2個
  • 合いびき肉:80g
  • タコスシーズニング:1袋(8g)
    ※市販の粉末調味料
  • シュレッドチーズ:20g

太っぱらピーマン・作り方

①ピーマンを縦半分に切り、タネを取りのぞく。

②フライパンを熱して合いびき肉を入れ、油なしで炒める。(肉から脂が多くでてきたらペーパーで取ると良い)

③肉にしっかり火が通ったら火を止める。タコスシーズニング、チーズを加えて全体をよく混ぜる。

④生ピーマンに③をたっぷりのせて完成です。

ぜひ手づかみでめしあがれ。

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ポイント

ピーマンは生のままで
パリパリ、シャキシャキでおいしいです。

タコスシーズニングを使う
赤唐辛子、クミン、ガーリック、オレガノなど入ったミックススパイス。
簡単にひき肉の味つけができます。

1袋が8gなので、使いやすいです。

チーズは余熱で溶かす
ポロポロしたひき肉も、チーズでまとまります。

作ってみた感想

ピーマンがサクサク、パリパリ!

タコス味のひき肉と良く合います

ひき肉でボリュームが出て、スパイシーな味つけでピーマンがおいしく食べられました。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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