テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2023年1月22日放送)
千葉県千葉市 ごぼうの特集
地元農家の奥様直伝！
相葉さんが作っていた料理、作り方とコツまとめました。
ごぼうレシピ8選
ごぼうマヨサラダ
ごぼうサラダと海苔のホットサンド
ごぼうのメンチカツ
鶏ごぼうの味噌鍋
ひらひらごぼうのおひたし
伝説のきんぴらごぼう
ごぼうと細切り肉の炒め
筑前煮
まとめ
ごぼう料理をいろいろ教えてもらった相葉さんたち。
名店の人気レシピの作り方もありました。
まんぷくも6品作ってみましたが、ごぼうの香りや歯ごたえを生かした料理が多く、どれもとてもおいしかったです。
みなさんもぜひ参考にして作ってみてくださいね。
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