実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2022年11月28日公開)
レシピ:タレント ギャル曽根さん
豚こま大量消費レシピ
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ギャル曽根さんのおすすめ。
豚こまで大満足の一品をパパッと作ります。
塩豚にんにく・材料(2人分)
- 豚こま切れ肉:250g
- (調味料)
酒:大さじ2
みりん:大さじ1/2
塩:小さじ1/2
鶏がらスープの素:小さじ1
おろしにんにく:1片分 - ごま油:大さじ1
- 長ネギ:2本 ※白い部分
塩豚にんにく・作り方
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/12/S__39501841.jpg)
①ネギは5mm幅の斜め切りにしておく。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/12/S__39501843.jpg)
②火のついてないフライパンに豚肉、調味料を入れ、中火にかける。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/12/S__39501844.jpg)
③豚肉をほぐしながら炒め、色が変わってきたらごま油を加える。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/12/S__39501845.jpg)
④全体がなじんだらネギを加え、サッと炒める。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/12/S__39501846.jpg)
⑤お皿に盛りつけて完成です。
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■にんにくたっぷり
■ネギはシャキシャキがおいしい
火を通しすぎないようにします。
作ってみた感想
簡単でおいしい!
ネギがたっぷりが良いですね。
にんにくの風味と濃い目の塩味で、お酒もごはんもすすむ味つけでした。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。