【作ってみた】市販のカンタン酢で【即席ピクルス】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

テレビ朝日「DAIGOも台所」
(2022年11月25日放送)
ボクでもできる！金曜日
レシピ考案：料理コラムニスト山本ゆりさん

カレーのつけあわせに！
市販の「カンタン酢」で味つけします。

即席ピクルス・材料(1人分)

①キャベツは小さめのざく切り、きゅうりは薄い輪切りに、にんじんは薄い短冊切りにする。

②ポリ袋に①を入れ、カンタン酢を加える。

お酢・砂糖・水：各大さじ1、塩ひとつまみを、カンタン酢の代わりに加えました。

③野菜がしんなりするまで、袋の上からもみこむ。

④器に盛りつけて完成です。

カンタン酢には砂糖や塩が入っている！
味つけ一発でOK。

カンタン酢が無い場合！
お酢、水、砂糖を同量ずつ、塩を加えて作ってみてください。

ちょっとした箸休めに良いですね。
番組ではキーマカレーに添えていました。

カンタン酢があれば簡単に作れます。

今回は家にある調味料で代用。
ポリ袋の野菜に直接入れて作りましたが、十分おいしかったです。
(お好みの味になるように加減してください)

ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

簡単キーマカレー↓レシピはこちら！

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