テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2021年12月28日放送)
2021年バズリレシピベスト20
第17位「塩レモン鶏」
電子レンジで簡単調理！
レモンであっさりいただけます。
塩レモン鶏・材料(1～2人分)
- 鶏もも肉：1枚(約330g)
- (合わせ調味料)
酒：大さじ2
顆粒コンソメ：小さじ1
塩：小さじ1/4
レモン汁：小さじ2
黒こしょう：お好みで
塩レモン鶏・作り方(調理時間：約7分)
①耐熱容器に合わせ調味料を入れて軽く混ぜる。
②一口大に切った鶏もも肉を加える。
③ふんわりラップをして、電子レンジ500wで4分半加熱する。(600なら4分間加熱)
④一度取り出して上下を返す。
⑤さらに500wで1分20秒加熱。(600wなら1分加熱) 取り出して、器に盛りつけたら完成です。
ポイント
■鶏肉を電子レンジで加熱する
しっかり蒸されて、まるで鍋のようなおいしさになります。
■コンソメで鶏肉にうま味をプラス
作ってみた感想
レモン塩であっさりおいしい！
鶏肉もやわらかく仕上がりました。
調味料を合わせてレンジに入れるだけ。手軽に作れて良いですね。
みなさんも作ってみてくださいね。
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