テレビ番組のレシピ再現!
実際に作って紹介します(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2021年12月28日放送)
2021年バズリレシピベスト20
第17位「塩レモン鶏」

電子レンジで簡単調理!
レモンであっさりいただけます。
塩レモン鶏・材料(1~2人分)
- 鶏もも肉:1枚(約330g)
- 酒:大さじ2
顆粒コンソメ:小さじ1
塩:小さじ1/4
レモン汁:小さじ2
黒こしょう:お好みで
塩レモン鶏・作り方

①耐熱容器に調味料をすべて入れて混ぜる。

②一口大に切った鶏もも肉を加える。

③ふんわりラップをして、電子レンジ500wで4分半加熱する。(600なら4分間加熱)

④一度取り出して上下を返す。さらに500wで1分20秒加熱。(600wなら1分加熱)

⑤お皿に盛りつけたら完成です。
ポイント
■鶏肉を電子レンジで加熱する
しっかり蒸されて、まるで鍋のようなおいしさになります。
■コンソメで鶏肉にうま味をプラス
作ってみた感想
レモン塩であっさりおいしい!
鶏肉もやわらかく仕上がりました。
調味料を合わせてレンジに入れるだけ。
手軽に作れて良いですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。