【作ってみた】家事ヤロウ【アコーディオンポテト】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2021年12月28日放送)
2021年バズりレシピベスト20
第13位「アコーディオンポテト」

バズりレシピ1位～20位【まとめ】作り方はこちら！

アコーディオンポテト・材料(1人分)

• じゃがいも(メークイン)：1個
• ハーフベーコン：10枚
• ピザ用チーズ：70g
• パセリ：少々

アコーディオンポテト・作り方

①よく洗ったじゃがいもをラップに包み、電子レンジ600wで3分加熱する。(竹串がスッと通るまで)

②2本の割り箸の上に置き、5mm幅に10か所程度切りこみを入れる。

③ベーコンを半分に折って切りこみにはさむ。

④こんがり焼き色がつくまで、トースターで15～20分ほど焼く。

⑤チーズをのせ、さらにトースターで7分ほど焼く。

⑥チーズが溶けたら取り出し、パセリをふって完成です。

ポイント

■じゃがいもはメークインがおすすめ
切りこみを入れても、崩れにくいです。

■割り箸を置いて切込みを入れる
包丁が止まり、下まで切れずに便利です。

作ってみた感想

アツアツ、チーズがトロリ溶けて最高です。

ベーコンの塩気がちょうどよく、おいしく食べられました。

黒こしょうをふっても良いですね。