テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年11月6日放送)
千葉県木更津市 さつまいも特集
さつまいも農家さんおすすめ！
じっくり焼くとおいしい焼き芋、時短で作るコツ伝授です。
石焼き芋・材料(1人分)
- さつまいも：1本
石焼き芋・作り方(調理時間：約20分)
①キッチンペーパーを水で濡らし、さつまいもに巻きつける。さらにラップで包む。
②電子レンジ500wで6分加熱する。(600wなら5分加熱)
さつまいもの芯まで火をとおします。
③レンジから取り出したらラップ、キッチンペーパーを取りはずし、アルミホイルで包みなおす。
④トースターで15分焼いたら完成です。
ポイント
■濡らしたペーパーとラップで二重に包む
■まずはレンジで火を通す
芯まで加熱ておくと、短時間でホクホクになります。
■最後はホイルに包んでトースターで焼く
まとめ
あらかじめさつまいもの芯まで火を通しておくのがコツ。
じっくり1時間ほど焼くとおいしくなる焼き芋ですが、この方法なら20分ほどで完成です。
「家で早く簡単に作れて良いね」相葉さんたちも納得のおいしさでした。
ぜひお試しくださいね。
その他 さつまいものおいしいレシピ
【作ってみた】ずん飯尾のワリカツ飯【ねっとり絶品焼き芋】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)フジテレビ「ノンストップ」ずん飯尾のワリカツ飯！(2021年12月2日放送)レシピ：北海道・黒松内町のさつまいも農家さんしっとり、ねっとり！...
fukufoods.com
【作ってみた】ギャル曽根さんのさつまいもレシピ4選【まとめ】作り方
実際に作って詳しく紹介！(写真つき)YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より(2022年10月10日公開)レシピ考案：タレント ギャル曽根さん秋にピッタリ！...
fukufoods.com
こちらも↓おすすめ！
【作ってみた】相葉マナブ さつまいもレシピ7選【まとめ】作り方
テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年11月6日放送)千葉県木更津市 さつまいも特集秋に食べたいさつまいも料理。農家さんのおすすめ、まとめました。さつまいもレシピ7選レンジ＆トースターで石焼き...
fukufoods.com