テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
日本テレビ「キユーピー3分クッキング」
(2022年10月15日放送)
レシピ：料理家・管理栄養士 新谷友里江さん
コーンとケチャップを混ぜこみ、お子さんも大好きな味に！
キユーピー3分クッキングのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら！
ピザ風焼きおにぎり・材料(4個分)
- (ケチャップごはん)
温かいごはん：400g
コーン：50g
ケチャップ：大さじ6
塩：ひとつまみ - (お好みの具材)
ピーマン：1個
ウインナー：2本
ミニトマト：4個など - ピザ用チーズ：40g
ピザ風焼きおにぎり・作り方(調理時間：約25分)
①ピーマン、ウインナー、ミニトマトを5mm程度の厚さの輪切りにする。
今回は赤パプリカを1cm角に切って加えます。
②ボウルにケチャップごはんの材料を入れて混ぜ合わせる。
③ラップを使い、ケチャップごはん1/4量で円形のおにぎりを握る。台に置き、平らに形を整える。
おすすめの大きさは、
直径8cm、厚さ2cmくらい。
④アルミホイルに薄く油(分量外)を塗り、円形のおにぎりを並べ、トースターで7～8分焼く。(※今回はオーブンペーパーを使用)
⑤表面が固まったら裏返しにして、切った具材、ピザ用チーズをトッピングする。
⑥トースターで5分ほど焼いたら完成です。
ポイント
■おにぎりは2回焼く
1回目は表面を固めるため。
トッピングして2回目を焼きます。
■シリコン樹脂加工のアルミホイルは便利
油をひかなくてもくっきません。
作ってみた感想
まるでピザのような焼きおにぎり。
かわいくておいしいので、子供たちも気に入ってくれそうです。
ベーコン、ハムなど、お好きな具材をのせて楽しく作れます。
2枚の焼きおにぎりを合わせ、ライスバーガー風にして食べるのもおすすめです。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。