【作ってみた】キユーピー3分クッキング【ピザ風焼きおにぎり】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

日本テレビ「キユーピー3分クッキング」
(2022年10月15日放送)
レシピ：料理家・管理栄養士 新谷友里江さん

キユーピー3分クッキングのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら！

ピザ風焼きおにぎり・材料(4個分)

• (ケチャップごはん)
  
  温かいごはん：400g
  
  コーン：50g
  
  ケチャップ：大さじ6
  
  塩：ひとつまみ
• (お好みの具材)
  
  ピーマン：1個
  ウインナー：2本
  ミニトマト：4個など
• ピザ用チーズ：40g

ピザ風焼きおにぎり・作り方(調理時間：約25分)

①ピーマン、ウインナー、ミニトマトを5mm程度の厚さの輪切りにする。

②ボウルにケチャップごはんの材料を入れて混ぜ合わせる。

③ラップを使い、ケチャップごはん1/4量で円形のおにぎりを握る。台に置き、平らに形を整える。

④アルミホイルに薄く油(分量外)を塗り、円形のおにぎりを並べ、トースターで7～8分焼く。(※今回はオーブンペーパーを使用)

⑤表面が固まったら裏返しにして、切った具材、ピザ用チーズをトッピングする。

⑥トースターで5分ほど焼いたら完成です。

ポイント

■おにぎりは2回焼く
1回目は表面を固めるため。
トッピングして2回目を焼きます。

■シリコン樹脂加工のアルミホイルは便利
油をひかなくてもくっきません。

作ってみた感想

まるでピザのような焼きおにぎり。
かわいくておいしいので、子供たちも気に入ってくれそうです。

ベーコン、ハムなど、お好きな具材をのせて楽しく作れます。

2枚の焼きおにぎりを合わせ、ライスバーガー風にして食べるのもおすすめです。