テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年10月16日放送)
埼玉県 川口の生姜特集

ピリッと辛い大人のおつまみ。
これはやみつきです!
新生姜ときゅうりのナムル・材料(2人分)
- 新生姜:1片(15g)
- きゅうり:2本
- 塩:小さじ1/2
- ごま油:小さじ2
- 白ごま:小さじ1
新生姜ときゅうりのナムル・作り方

①新生姜は千切りにする。

②きゅうりはスライサーで薄切りにする。

③塩をふってもみ込み、2分おいたら水気をよく絞る。

④すべての材料を加えて混ぜ合わせる。

⑤器に盛りつけて完成です。
【広告】毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]ポイント
■きゅうりの水気をしっかり絞る
■混ぜるだけで簡単
作ってみた感想
新生姜の程よい辛味がアクセント!
シンプルなおいしさで箸がすすみます。
ごま油で生姜の辛味が減り、とても食べやすいです。
少し時間をおくと塩味がなじみ、よりおいしくなりました。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。