テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2022年9月13日放送)
炊き込みごはんランキング第1位
簡単に作れて感激！
絶品中華風炊き込みご飯です。
サムゲタン風炊き込みご飯・材料(2～3人分)
- サラダチキン：1個
- 米：2合
- 水：適量 ※調味料と合わせて2合の目盛まで
- (調味料)
中華ペースト：大さじ1
おろしにんにく：大さじ1
おろししょうが：大さじ1 - 白ネギ、ごま油
サムゲタン風炊き込みご飯・作り方
①炊飯器に洗った米、調味料を入れ、2合の目盛まで水を加えて軽く混ぜる。
②サラダチキンを丸ごと上にのせ、通常モードで炊飯する。
③炊きあがったらサラダチキンをほぐし、ごはん全体にまんべんなく混ぜ合わせる。
しゃもじで切るようにチキンをほぐします。
④器に盛りつけて白ネギをのせる。ごま油を回しかけて完成です。
お好みでラー油をかけても！
ポイント
■サラダチキンで簡単
■調味料と合わせていつもの水加減にする
作ってみた感想
しょうがの良い香り。にんにくも多めでとても良い味です。
サラダチキンはしゃもじでよくほぐしとから、ごはんに混ぜ込むと良くなじみます。
家にあるような調味料で簡単に作れてとてもおいしかったです。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。