簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】マツコの知らない世界【たぬき奴】作り方・レシピ

たぬき奴マツコの知らない世界

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

TBSテレビ「マツコの知らない世界」
(2022年8月9日放送)
冷奴の世界
厳選おつまみ冷奴
レシピ:料理研究家 小林まさるさん、小林まさみさん

揚げ玉のカリカリ食感がおつまみにぴったりです。

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たぬき奴・材料(2人分)

  • 木綿豆腐:1丁(400g)
  • 揚げ玉:大さじ3

    刻みネギ:お好みで
  • めんつゆ:お好みで

たぬき奴・作り方(調理時間:約3分)

①お皿に豆腐を盛りつける。

②揚げ玉、刻みネギをのせる。

③お好みでめんつゆをかけて完成です!

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ポイント

揚げ玉を加える!
カリカリ食感がおいしい。
コクがプラスされ、揚げ出し豆腐のような味わいに。

味つけはめんつゆでシンプル!

まとめ

揚げ玉がカリカリしておいしい!
めんつゆの甘みが冷奴によく合います。

簡単にできておすすめです。

みなさんも作ってみてください!

その他↓本日紹介の冷奴レシピ

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