【作ってみた】マツコの知らない世界【まさる漬け奴】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】マツコの知らない世界【まさる漬け奴】作り方・レシピ

まさる漬け奴 マツコの知らない世界

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

TBSテレビ「マツコの知らない世界」
(2022年8月9日、2023年8月19日放送)
レシピ考案:料理研究家 小林まさるさん
冷奴の世界

刺激的な辛味!
「まさる漬け」を使った辛~い冷奴です。

「まさる漬け」↓作り方

本日紹介 冷奴レシピ20品【まとめ】作り方はこちら!

まさる漬け奴・材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐:1丁(400g)
  • まさる漬け(市販):お好みの量
    ※今回は大さじ1使用します

まさる漬け奴・作り方

①まさる漬けを粗く刻む。

②豆腐を半分に切ってお皿に盛り、上にのせる。

③漬け汁をもかけたら完成です。

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ポイント

まさる漬けはと豆腐と合う
刺激的な辛味がマイルドになりおいしいです。

漬け汁も辛い!
お好みで豆腐にかけてみてください。

まとめ

まさる漬けの冷奴。
たくさんのせるとかなり辛いです!

ホタテのうま味があるので、クセになるおいしさです。

みなさんもぜひお試しくださいね。