【作ってみた】マツコの知らない世界【まさる漬け奴】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

TBSテレビ「マツコの知らない世界」
(2022年8月9日放送)
冷奴の世界
レシピ考案：料理研究家小林まさるさん

刺激的な辛味！
「まさる漬け」を使った辛～い冷奴です。

「まさる漬け」↓作り方

まさる漬け奴・材料(2人分)

①まさる漬けを粗く刻む。

②豆腐を半分に切ってお皿に盛り、上にのせる。

③漬け汁をもかけたら完成です！

まさる漬けはと豆腐と合う！
刺激的な辛味がマイルドになります。

漬け汁も辛いです！
お好みで豆腐にかけて。

まさる漬けの冷奴。
たくさんのせるとほんとに辛いです！
でもホタテのうま味もあるし、クセになる感じですね。

みなさんもぜひお試しください！

その他↓本日紹介の冷奴レシピ

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