テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
日本テレビ「バゲット」
(2022年8月11日放送)
もやしアレンジレシピSP
レシピ監修：料理研究家 フードコーディネーター 木田マリさん
家計にやさしい節約食材！
簡単でヘルシーな一品です。
お好み焼き風もやし・材料(1～2人分)
- もやし：1袋(200g)
- 豚バラ薄切り肉：100g
- 卵：1個
- お好み焼きソース：お好みで
マヨネーズ、かつお節など
お好み焼き風もやし・作り方(調理時間：約10分)
①もやしはサッと洗い、ザルに上げて水気を切る。
②耐熱皿にもやしを敷き、食べやすく切った豚バラ肉を並べる。
③卵を軽く溶き、上からまんべんなくかける。
まんべんなく出来なかったけど、気にしない。
味にメリハリがつきます！
④ふんわりラップをかけ、電子レンジ500wで5分半加熱する。(600wなら4分半)
しっかり豚バラに火を通す。
加熱時間は調整してください。
⑤ソース、マヨネーズ、かつお節などをかけて完成です！
ポイント
粉を入れない！
ダイエット中にもおすすめ。
しょうゆ、ポン酢などで食べてもおいしい！
作ってみた感想
キャベツの代わりにたっぷりもやし。
シャキシャキがおいしいです。
小麦粉が入ってないので低糖質でヘルシーです。
卵は全体に広がりませんでしたが、存在感があっておいしかったです。
野菜も肉も取れて良いですね。
ぜひ作ってみてください！
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