【作ってみた】マツコの知らない世界【のりのつくだ煮奴】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

TBSテレビ「マツコの知らない世界」
(2022年8月9日放送)
冷奴の世界
レシピ：料理研究家小林まさるさん、小林まさみさん

のりのつくだ煮、みつばで絶品に仕上げます。

のりのつくだ煮奴・材料(2人分)

①豆腐はお好みの厚さに切ってお皿に盛る。

②のりのつくだ煮をのせる。

③みつばの茎を刻んでのせて完成です。

■のりのつくだ煮をのせて
甘み、うま味がおいしいです。

■みつばは茎の部分だけでOK
細かく刻んでください。

冷奴とのりのつくだ煮が合う！
ごはんのおかずにもなりそうです。

みつばの風味がおいしいです。
茎の食感もよく、ちょっと大人の食べ方。

マツコデラックスさん流も伝授。
半熟目玉焼きの卵黄に、のりのつくだ煮を混ぜ、豆腐をつけて食べる。

こちらもぜひ試してみたいです。

みなさんも作ってみてくださいね。