テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
TBSテレビ「マツコの知らない世界」
(2022年8月9日放送)
冷奴の世界
レシピ:料理研究家 小林まさるさん、小林まさみさん

アツアツごま油のおかげで、ネギが香ばしくておいしい!
ネギ山椒奴・材料(2人分)
- 絹ごし豆腐:1丁(400g)
- 長ネギ:1/4本(30g)
塩:小さじ1/8
粉山椒:お好みで - ごま油:小さじ4
ネギ山椒奴・作り方(調理時間:約5分)

①長ネギはみじん切りにする。

②お皿に豆腐を盛り、ネギ、塩、粉山椒をのせる。

③フライパンでごま油を熱し、ネギの上からかける。完成です!
ポイント
アツアツのごま油をかける!
ネギ、山椒の香りが立ちます。
塩+ごま油がおいしい!
まとめ
これはおつまみにピッタリ!
ごま油をジュッとかけるのもテンション上がります。
ネギのおいしさも倍増。
香ばしく焼けて最高です!
山椒の香りも良いですね。

みなさんも作ってみてください!
その他↓本日紹介の冷奴レシピ

【作ってみた】簡単アレンジ冷奴レシピ20選【まとめ】作り方
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)TBSテレビ「マツコの知らない世界」(2022年8月9日放送)冷奴の世界レシピ:料理研究家 小林まさるさん、小林まさみさんおつまみにも人気!...