NHK「まる得マガジン」
(2022年8月1日、2023年8月7日放送)
野菜のカラフルつくりおき(全8回)
レシピ：料理研究家 井上かなえさん
第1回 赤色のつくりおき
時間があるときに作りたい。
赤色野菜で作る簡単な副菜です。
赤色の副菜【6品】
ミディトマトのオーブン焼き
ミニトマトのコチュジャンあえ
ミニトマトのハニーピクルス
みょうがのナムル
パプリカの桜えび風味
パプリカのきんぴら
まとめ
赤色野菜で作る、簡単レシピ6品。
どれも栄養価が高く、見た目にも元気のでる料理でした。
まんぷくも4品作ってみましたが、パパッと手早く作れておいしかったです。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
ご覧いただきありがとうございます。