簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】ギャル曽根さんの【おからポテトサラダ】作り方・レシピ

おからポテトサラダ豆腐・豆類

実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

YouTube 「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2022年7月15日公開)
レシピ考案:タレント ギャル曽根さん

「パパが痩せた!」
ギャル曽根家のダイエットレシピのご紹介です。

ポテトサラダのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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おからポテトサラダ・材料(4~5人分)

  • 生おから:200g
  • たまねぎ:1/2個

    オリーブオイル:小さじ1
  • きゅうり:1本
  • コーン缶:小1/2缶
    ※水を切ったもの70g
  • ハム:5~6枚
  • マヨネーズ:大さじ6~

    塩、こしょう:お好みで

おからポテトサラダ・作り方(調理時間:約12分)

①耐熱容器に生おからを入れ、電子レンジ500wで3分40秒加熱する。(600wなら3分加熱)

②たまねぎは薄切りにする。フライパンに油をひき、中火でしんなりするまで炒める。

③きゅうりは5mm角に切る。ハムもお好みの大きさに切る。

④ボウルにおから、こしょう、炒めたたまねぎを入れ、サッと混ぜる。

こしょう多めがおすすめです。

⑤残りの材料をすべて加えてよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

マヨネーズ、塩こしょうの量はお好みで加減してください。

⑥器に盛りつけて完成です。

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ポイント

じゃがいもの代わりにおからでヘルシー

おからはレンジで加熱する
水分が抜けて粉ふき芋のようになります。

角切りきゅうりを加えて食感良く

粗熱を取る必要なし。
材料をどんどん混ぜていきます。

作ってみた感想

たまねぎとコーンの甘さがおいしい!

マヨネーズと具材の食感のおかげで、おからのモソモソ感は全くありません。

ギャル曽根さんの旦那さんが、半年で15キロ痩せた時にも食べていたという一品。

糖質を気にせず食べられるのは嬉しいです。

ぜひ作ってみてくださいね。

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