【作ってみた】相葉マナブ【みたらしじゃがいも】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年7月11日放送)
千葉県松戸市の新じゃがいも特集

甘じょっぱくてホクホク！

お子さんのおやつにも。

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みたらしじゃがいも・材料(2人分)

①じゃがいもを皮つきのまま洗い、水気がついたまま耐熱容器に入れる。
(※小さいジャガイモが無かったので半分に切って使います)

②ふんわりラップをかけ、電子レンジ500wで8分20秒加熱する。(600wなら7分)

③鍋にしょうゆ、砂糖、片栗粉、水を入れて混ぜる。

④弱火でしっかり混ぜながら加熱して、トロミがついたら火を止める。

⑤加熱したじゃがいもを加え、再度弱火にかける。1～2分煮つめたら火を止める。

⑥お皿に盛りつけて完成です！

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じゃがいもはレンジで加熱する！
しっかり洗い、皮つきのまま使用する。

鍋でみたらしを作る！
調味料を煮つめるだけ！

おかずにも、おやつにもなりそうな一品！
新じゃがの皮もおいしいです。

ホクホクしたじゃがいもが最高！
甘辛いタレがよく絡んでいます。

みなさんも作ってみてくださいね。

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