実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2022年7月8日公開)
レシピ考案：タレント ギャル曽根さん
きゅうりアレンジレシピ
わかめたっぷり！
もりもり食べられるサラダです。
きゅうりとわかめのピリ辛サラダ・材料(3～4人分)
- きゅうり：4本
- 生わかめ：100g
※今回は乾燥わかめ15g - (調味料)
コチュジャン：大さじ3
しょうゆ：小さじ1
おろしにんにく：小さじ2
※お好みの量でOK
すし酢：大さじ1.5
白ごま：大さじ1
砂糖：大さじ1
きゅうりとわかめのピリ辛サラダ・作り方(調理時間：約7分)
①わかめは水で戻し、しっかり水気を絞る。(生わかめの場合は、4～5cm長さの食べやすい大きさに切る)
②きゅうりは長さ4等分に切り、食べやすい太さに切る。
③ボウルですべての材料を混ぜ合わせる。
④お皿に盛りつけて完成です。
冷蔵庫で冷やすとおいしいです。
ポイント
■わかめたっぷりで作る
ご家庭にあるわかめでOK！食べやすい大きさに切って。
■コチュジャンで程よくピリ辛
調味料はお好みで調整してください。
作ってみた感想
わかめたっぷりで、とてもおいしいサラダです。
作ってすぐに食べられるのが嬉しい！
お好みでカニかまを入れたり、豚しゃぶをプラスしても良さそうです。
みなさんも作ってみてくださいね。
