TBSテレビ「それSnow Manにやらせて下さい」
(2022年7月3日放送)
そうめんアレンジ対決
レシピ考案：Snow Man 目黒蓮さん
ダイエットにも！
目黒さんおすすめのレシピです。
優しいおだしの塩にゅうめん・材料(1人分)
- そうめん：1束
- (おだしの材料)
お湯：300ml
鶏がらスープの素：大さじ1/2
しょうゆ：小さじ1
ごま油：小さじ1
おろしにんにく：少々
中華だし：お好みで - (トッピング)
味玉：1/2個
刻みネギ、刻みのり - (味変)
ゆずこしょう
優しいおだしの塩にゅうめん・作り方
①鍋にお湯を沸かして火を止める。おだしの材料を加えて味をととのえる。
中華だしの量はお好みで。
スープの濃さは味見をして調整してください。
②ゆでたてのそうめんを器に盛りつけ、①をたっぷりかける。
③味玉、刻みネギ、刻みのりをトッピングして完成です。
味変でゆずこしょうを溶かして！
ポイント
お酒のシメに最適！
低カロリーが嬉しい。
塩にゅうめんは約350kcal！
普通の塩ラーメンを食べたら500kcalほどあります。
ゆずこしょうで味変！
優しいおだしによく合います。
まとめ
しっかりおだしのきいたスープ。
優しい味がおいしいです。
ゆずこしょうの味変で大人の味に。
ちょっとおしゃれなそうめんアレンジの紹介でした。
ご覧いただきありがとうございます。
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