実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
YouTube 「ヘビロテTKO(卵かけオートミール) 5選」より
(2022月7月2日公開)
レシピ考案:オートミール研究家 これぞうさん
これぞうさんが40キロ痩せた時よく食べていたというTKO!
作ってみました。
食べるラー油でTKO・材料(1人分)
- オートミール(クイックオーツ):30g
※今回はロールドオーツを使用
水:50ml - 卵白:1個分
ごま油:お好みで
※今回は小さじ1/2 - 食べるラー油:お好みで
刻みネギ:ひとつかみ - 卵黄:1個分
食べるラー油でTKO・作り方(調理時間:約5分)
①耐熱容器にオートミールを入れる。水を回し入れ、全体がしみるようにする。
②ラップ無しで、電子レンジ500wで1分間加熱する。(600wなら50秒加熱)
③卵を割り、卵白だけを加えてかき混ぜる。
卵黄は少し水でぬらした別皿に!
乾燥でくっつくのを防ぎ、割れずに取り出せる。
④電子レンジ500wで30秒ほど加熱して、卵を固める。(600wなら20秒ほど加熱)
⑤お好みでごま油をかけ、固まった卵をお箸でほぐす。
⑥食べるラー油をかけ、刻みネギをのせる。中央に卵黄をのせたら完成です!
オートミール米化がっつりヘルシーレシピ [ これぞう ]ポイント
食べるラー油で味つけ!
「油減らしました」タイプのおかずラー油がおすすめ。
卵黄をトッピング!
残った卵白も大事なたんぱく源。
オートミールに混ぜ込んで食べちゃいます。
作ってみた感想
卵黄がトロ~リおいしい!
辛さがマイルドになり、食べるラー油たっぷりでも良いです。
お好みでしょうゆをたらしても良さそう。
卵白もオートミールに混ぜ込んだので無駄なし。
とてもおいしかったです。
ぜひ作ってみてくださいね!
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