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サタプラ ピザソースで【ナポリタンうどん】作り方・レシピ

サタデープラス

TBSテレビ「サタデープラス」
(2022年6月26日放送)
うどんの意外な掛け合わせランキング
レシピ考案:料理研究家 稲垣飛鳥さん

第5位
ピザソース×発酵バター!
うどんで作る絶品ナポリタンです。

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ナポリタンうどん・材料(1人分)

  • ゆでうどん:1玉
  • ウインナー:2本

    ピーマン:1/2個

    たまねぎ:1/8個

    発酵バター:大さじ1.5
  • ピザソース:大さじ2
    ※あれば具の多いタイプを使用
  • 塩:ひとつまみ

    粉チーズ:お好みで

ナポリタンうどん・作り方(調理時間:約8分)

①ウインナーは斜め薄切り、ピーマンは細切り、たまねぎは薄切りにする。

②フライパンに発酵バターを溶かし、①を加えて炒める。

③野菜がしんなりしてきたら、ピザソースを加えて軽く炒める。

味つけはピザソースだけ!

④うどんを加えて全体を絡め、塩少々で味をととのえる。

⑤お皿に盛りつけて、粉チーズをふったら完成です!

ポイント

具の多いピザソースがおすすめ!
トマト、マッシュルーム、たまねぎ、コーンなど入っているのでこれだけでOK。

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まとめ

うどんの太さがナポリタンによく合う!
ピザソースだけで味つけが決まりました。

いつものうどんが大変身!
とってもおいしそうでした。

ぜひ作ってみてください!

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