NHK「まる得マガジン」
(2022年6月7日放送)
レシピ:料理研究家 平仲亜貴子さん
毎日食べたい!トマト活用術(2)
「パパッとトマト」
切って混ぜるだけで作れるおすすめの一品です。
トマトアボカドわさび・材料(2人分)
- トマト(中):3個
- アボカド:1/2個
- しょうゆ:大さじ1/2
- わさびおろし:小さじ1/2
トマトアボカドわさび・作り方
①トマトはヘタを取り、一口大のくし切りにする。
②アボカドは皮をむき、タネを除いて一口大の乱切りにする。
大きさをそろえて切ります。
③材料をすべて混ぜ合わせ、器に盛って完成です。
【広告】毎日食べたい! トマト活用術 (NHKまる得マガジン) [ 平仲 亜貴子 ]ポイント
■切って混ぜるだけ簡単
■具材の大きさをそろえる
盛りつけがきれいで食べやすいです。
まとめ
さっぱりしたトマトにアボカドのコク。
ツンとしたわさびがアクセント。
あっという間に作れる一品です。
わさびしょうゆ味はアボカドに合いますね。
みなさんも作ってみてくださいね。