テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年5月30日放送)
千葉県 横芝光町のズッキーニ特集
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ズッキーニをくりぬきボート状にします!
ズッキーニボート・材料(4人分)
- ズッキーニ:2本
- ツナ缶:1缶
マヨネーズ:大さじ2 - ピザ用チーズ:お好みで
コーン:20g
ズッキーニボート・作り方(調理時間:約15分)
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①ズッキーニは縦半分に切り、スプーンでくりぬいてボート状にする。くりぬいたズッキーニはみじん切りにする。
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②ボウルに刻んだズッキーニ、油を切ったツナ、マヨネーズを加えて混ぜる。
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③ズッキーニに詰める。
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④チーズをふりかけてコーンを散らす。
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⑤トースターで12分ほど焼いたら完成です。
ポイント
■ズッキーニのタネをくりぬく
ボートのような形にして中に詰めます。
作ってみた感想
チーズがトロトロでおいしい!ズッキーニの食感とよく合います。
ツナコーンとの組み合わせもバッチリ。
おつまみにピッタリの一品です。
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みなさんも作ってみてくださいね。
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