【作ってみた】相葉マナブ【ズッキーニボート】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年5月30日放送)
千葉県横芝光町のズッキーニ特集

ズッキーニをくりぬき、おいしく詰め込んで焼き上げます。

ズッキーニボート・材料(4人分)

①ズッキーニは縦半分に切り、スプーンでくりぬいてボート状にする。くりぬいたズッキーニはみじん切りにする。

②ボウルに刻んだズッキーニ、油を切ったツナ、マヨネーズを加えて混ぜる。

③ズッキーニに詰める。

④チーズをふりかけてコーンを散らす。

⑤トースターで12分ほど焼いたら完成です。

■ズッキーニのタネをくりぬく
ボートのような形にして中に詰めます。

チーズがトロトロでおいしい！ズッキーニの食感とよく合います。

ツナコーンとの組み合わせもバッチリ。

おつまみにピッタリの一品です。

みなさんも作ってみてくださいね。