テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年5月30日放送)
千葉県 横芝光町のズッキーニ特集
ズッキーニをくりぬきボート状にします！
ズッキーニボート・材料(4人分)
- ズッキーニ：2本
- ツナ缶：1缶
マヨネーズ：大さじ2 - ピザ用チーズ：お好みで
コーン：20g
ズッキーニボート・作り方(調理時間：約15分)
①ズッキーニは縦半分に切り、スプーンでくりぬいてボート状にする。くりぬいたズッキーニはみじん切りにする。
②ボウルに刻んだズッキーニ、油を切ったツナ、マヨネーズを加えて混ぜる。
③ズッキーニに詰める。
④チーズをふりかけてコーンを散らす。
⑤トースターで12分ほど焼いたら完成です。
ポイント
■ズッキーニのタネをくりぬく
ボートのような形にして中に詰めます。
作ってみた感想
チーズがトロトロでおいしい！ズッキーニの食感とよく合います。
ツナコーンとの組み合わせもバッチリ。
おつまみにピッタリの一品です。
みなさんも作ってみてくださいね。
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