レシピ再現!
実際に作って紹介します(写真つき)
YouTube「40kgやせたオートミール米化ダイエットレシピ」より
(2022年4月23日公開)
レシピ:オートミール研究家 これぞうさん
オートミール米化ヘビロテレシピ

トマトジュースと豆乳で栄養価アップ!
レンジで小分けに加熱してトロッとおいしく仕上げます。
これぞうさんのオートミール米化レシピ【まとめ】作り方はこちら!
トマトジュースオムリゾット・材料(1人分)
- オートミール:30g
- トマトジュース:50ml
- 豆乳:60ml
- 鶏がらスープの素:小さじ1/2
- ラカントS:小さじ1.5
- ハム:4枚
- 溶けるスライスチーズ:1枚
- 卵:1個
- (仕上げ用)
ケチャップ、パセリ
トマトジュースオムリゾット・作り方

①耐熱容器にオートミール、トマトジュースを入れ、全体がしっとりするように混ぜる。

②電子レンジ500wで1分間加熱する。(600wなら50秒加熱)

③豆乳、鶏がらスープの素、ラカント、ハムを加えて混ぜる。

ハムは4枚重なったまま手でちぎり、ゴロゴロ感を出します。

④スライスチーズをのせて卵を割り入れる。チーズの上で溶きほぐす。

チーズのおかげで卵が下まで浸透しません。
⑤さらに500wで2分間加熱。(600wなら1分40秒) 取り出して全体を混ぜ合わせる。

⑥仕上げに500wで1分加熱する。(600wなら50秒) ケチャップ、パセリをかけて完成です。


黒こしょうをかけるのもおすすめ!
ポイント
■スライスチーズを土台にして卵をのせる
■砂糖の代わりにラカントSで糖質を抑える
あれば低糖質ケチャップもおすすめ。
作ってみた感想
トマトジュースの酸味とチーズが最高。
3度に分けてレンジにかけたので、絶妙な火の入り具合でおいしく作れました。
トロッと濃厚なリゾット。卵とチーズのおかげでオートミール感はほとんど無いです。
ちょっと量が少なく感じますが、水分と取るとお腹で膨らむので大満足です。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。