テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「テレビ千鳥」
(2022年5月13日放送)
レシピ:平成ノブシコブシ 吉村崇さん
ごま油選手権
紅生姜と黒こしょうの2つの味わい。ごま油の香りの良いおつまみにぴったりの一品です。
海苔のつくだ煮とチーズのトースト・材料(1人分)
- 食パン(6枚切り):1枚
- 海苔のつくだ煮:大さじ1
- 刻み紅生姜:小さじ2
※今回はガリを使用 - 黒こしょう:少々
- ピザ用チーズ:ひとつかみ
- ごま油:小さじ1
海苔のつくだ煮とチーズのトースト・作り方
①海苔のつくだ煮をパンにぬる。
②紅生姜を半分にのせ(今回はガリ)、もう半分には黒こしょうをふる。
紅生姜は短く切ると食べやすいです。
③全体にチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで3分ほど焼く。
④仕上げにごま油をかけ、スプーンで全体に広げて完成です。
ポイント
■半分ずつ味を変える
2種類の味が楽しめます。
■仕上げのごま油で香りも最高
作ってみた感想
変わった組み合わせに驚き!
紅しょうが、黒こしょうがはチーズとよく合いますね。
ちょっと大人のチーズトースト、とてもおいしかったです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。