実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2022年4月25日公開)
レシピ：タレント ギャル曽根さん
しらたきダイエットレシピ
旦那さんがダイエット中に食べていた、ヘルシーでおいしい牛丼です。
ギャル曽根さんのしらたきレシピ5品【まとめ】作り方はこちら！
野菜たっぷり牛丼・材料(4～6人分)
- たまねぎ：1個
- (煮汁)
料理酒：100ml
みりん：150ml
しょうゆ：110ml
水：200ml
和風だし：10g - しらたき：3袋
和風だし：10g - しいたけ：5個
小松菜：2束
にんじん：1本
えのきだけ：1袋 - 牛肉(赤身)：250gくらい
野菜たっぷり牛丼・作り方
①くし切りにしたたまねぎ、煮汁の材料を鍋に入れて中火にかけておく。
②しらたきを5～6cmの長さに切り、①の鍋に加える。
③しいたけを薄切りして鍋へ加え、小松菜は3～4cm長さに切って加える。
にんじんはスライサーで千切り、えのきだけは食べやすくほぐして鍋に加える。
野菜を切った順に、どんどん鍋に加えていきます。
④牛肉を加えて全体を混ぜ合わせ、20～30分煮込む。
⑤しっかり煮えて味がしみこんだら火を止める。
⑥器にごはんを盛り、たっぷりのせたら完成です。
【広告】ギャル曽根流大食いHAPPYダイエット [ ギャル曽根 ]ポイント
■野菜を切った順に鍋に加えていく
■野菜はお好みのもので
いろんなきのこ、ほうれん草もおすすめです。
■牛肉は赤身を使うとカロリーが少なくダイエット向き
作ってみた感想
野菜たっぷり！栄養もたっぷりのヘルシー丼。
食べ応えもあって大満足できます。
ギャル曽根さんのおすすめは、牛丼を卵とじにしたり、カレーにするアレンジ。
しらたきごはんと合わせればカロリーオフ＆糖質オフできますね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
