【作ってみた】まる得マガジン【デビルドエッグ】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】まる得マガジン【デビルドエッグ】作り方・レシピ

デビルドエッグ まる得マガジン

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

NHK「まる得マガジン」
(2022年4月4日放送)
レシピ:料理研究家 岡根谷実里さん
世界のたまご料理(1)ゆでたまご

アメリカのおもてなし料理。
イースターの時などに作られるそうです。

世界のたまご料理レシピ16品【まとめ】作り方はこちら!

デビルドエッグ・材料(6個分)

  • ゆで卵(固ゆで):3個
  • (調味料)
    マヨネーズ:大さじ2
    マスタード:小さじ2
    お酢:小さじ1/2
    塩こしょう:少々

デビルドエッグ・作り方

①ゆで卵は殻をむき、縦に半分に切って白身と黄身に分ける。

②ボウルに黄身、調味料を入れて混ぜ合わせる。

③白身のくぼみの部分に②を詰め込む。

④お皿に盛りつけて完成です。

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ポイント

固ゆで卵で作る
黄身を味つけして、白身の器に詰めます。

作ってみた感想

コース料理の前菜として出されている料理。

しっかり味つけされていておいしいです。

見た目も華やか、おもてなしにピッタリです。

簡単に作れるのでパーティ料理のオードブルに良いですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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