「料理研究家リュウジのバズレシピ.com」より
(2020年12月19日公開)
レシピ考案:料理研究家 リュウジさん
「最高にあかんアボカドの食べ方」
これ食べたい!と思い作ってみました。
アボカドエッググラタン・材料(1~2人分)
- ゆで卵:1個
(調味料)
マヨネーズ:大さじ2
塩こしょう:少々
コンソメ:小さじ1/2 - アボカド:1個
- 溶けるチーズ:お好みで
アボカドエッググラタン・作り方(調理時間:約12分)

①ボウルに殻をむいたゆで卵、調味料を入れる。卵をくずしながら混ぜ合わせる。

②アボカドは半分に切ってタネを取り除く。

③①をたっぷりのせて、溶けるチーズをのせる。

④トースターで約10分間焼き、焼き色がついたら完成です!(焦げる前に取り出して)
ポイント
ゆで卵にマヨソースを混ぜる!
アボカドを焼くとホクホクに!
まさに禁断の果実です。
トースターの機種によって時間調節してください!
焼き目がつけばOKです。
作ってみた感想
アツアツ、トロトロ、ホクホク!
とってもおいしかったです。
ゆで卵を作っておけば、あとは簡単!
これはおまみに最高です。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね!
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