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【作ってみた】リュウジさんの【アボカドエッググラタン】作り方・レシピ

アボカドエッググラタン卵・乳製品

「料理研究家リュウジのバズレシピ.com」より
(2020年12月19日公開)
レシピ考案:料理研究家 リュウジさん


「最高にあかんアボカドの食べ方」
これ食べたい!と思い作ってみました。

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アボカドエッググラタン・材料(1~2人分)

  • ゆで卵:1個

    (調味料)

    マヨネーズ:大さじ2
    塩こしょう:少々
    コンソメ:小さじ1/2
  • アボカド:1個
  • 溶けるチーズ:お好みで

アボカドエッググラタン・作り方(調理時間:約12分)

①ボウルに殻をむいたゆで卵、調味料を入れる。卵をくずしながら混ぜ合わせる。

②アボカドは半分に切ってタネを取り除く。

③①をたっぷりのせて、溶けるチーズをのせる。

④トースターで約10分間焼き、焼き色がついたら完成です!(焦げる前に取り出して)

ポイント

ゆで卵にマヨソースを混ぜる!

アボカドを焼くとホクホクに!
まさに禁断の果実です。

トースターの機種によって時間調節してください!
焼き目がつけばOKです。

作ってみた感想

アツアツ、トロトロ、ホクホク!
とってもおいしかったです。

ゆで卵を作っておけば、あとは簡単!
これはおまみに最高です。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね!

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