簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】リュウジさんの【アボカドエッググラタン】作り方・レシピ

アボカドエッググラタン 卵・乳製品

「料理研究家リュウジのバズレシピ.com」より
(2020年12月19日公開)
レシピ考案:料理研究家 リュウジさん

最高にあかんアボカドの食べ方、とリュウジさんおすすめの一品です。

リュウジさんのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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アボカドエッググラタン・材料(1~2人分)

  • アボカド:1個
  • ゆで卵:1個

    (調味料)

    マヨネーズ:大さじ2
    塩こしょう:少々
    コンソメ:小さじ1/2
  • 溶けるチーズ:お好みの量

アボカドエッググラタン・作り方(調理時間:約12分)

①ゆで卵は殻をむき、卵をくずしながら調味料を混ぜ合わせる。

②アボカドは半分に切ってタネを取り除く。

③①をたっぷりのせ、溶けるチーズをふる。

④トースターで約10分間焼き、焼き色がついたら完成です

焦げる前に取り出してください。

ポイント

アボカドは焼くとホクホクになる

焼き目がつけばOK
トースターの機種により焼き時間を調節してください。

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作ってみた感想

焼きたてアツアツ、トロトロ

アボカドがホクホクしておいしいです。

ゆで卵を作っておけば簡単!これはおつまみに最高です。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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