「料理研究家リュウジのバズレシピ.com」より
(2020年12月19日公開)
レシピ考案：料理研究家 リュウジさん
「最高にあかんアボカドの食べ方」
これ食べたい！と思い作ってみました。
アボカドエッググラタン・材料(1～2人分)
- ゆで卵：1個
(調味料)
マヨネーズ：大さじ2
塩こしょう：少々
コンソメ：小さじ1/2 - アボカド：1個
- 溶けるチーズ：お好みで
アボカドエッググラタン・作り方(調理時間：約12分)
①ボウルに殻をむいたゆで卵、調味料を入れる。卵をくずしながら混ぜ合わせる。
②アボカドは半分に切ってタネを取り除く。
③①をたっぷりのせて、溶けるチーズをのせる。
④トースターで約10分間焼き、焼き色がついたら完成です！(焦げる前に取り出して)
ポイント
ゆで卵にマヨソースを混ぜる！
アボカドを焼くとホクホクに！
まさに禁断の果実です。
トースターの機種によって時間調節してください！
焼き目がつけばOKです。
作ってみた感想
アツアツ、トロトロ、ホクホク！
とってもおいしかったです。
ゆで卵を作っておけば、あとは簡単！
これはおまみに最高です。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね！
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