テレビ東京「毎日の献立に悩んでる方、必見!あの芸能人の秘伝レシピ、伝授します!」
(2022年2月26日放送)
レシピ考案:タレント 北斗晶さん
ホットプレートでできるチーズフォンデュ!
野菜がたっぷり食べられて、パーティメニューにもなる北斗さん秘伝のレシピです。
チーズホワイトクリームフォンデュ・材料(4人分)
- お好きな野菜:適量
アスパラガス
スナップえんどう
にんじん
ブロッコリー
とうもろこし
ヤングコーンなど - その他お好きな具材:適量
えび、うずらの卵、ウインナー、チキンナゲットなど - (チーズホワイトクリームソース)
ホワイトソース:1カップ
牛乳:1カップ
溶けるチーズ:1/2カップ
(※比率は 1:1:0.5で混ぜる)
チーズホワイトクリームフォンデュ・作り方(調理時間:約30分)
①お好きな野菜、具材は食べやすい大きさに切り、下ゆでなどしておく。
②チーズホワイトクリームソースの材料を耐熱ボウルに入れ、電子レンジでアツアツに温め混ぜ合わせる。
③温めたホットプレートの中央に器に入れた②のソースを置き、まわりに野菜や具材をちらす。
④ソースをつけながらめしあがれ!
ポイント
お好きな野菜、具材で!
下ゆでしたり、食べやすく切って準備しておく。
チーズホワイトクリームソースを作る!
比率は、ホワイトソース1、牛乳1、チーズ0.5
たっぷり作って食べてください。
まとめ
子供たちも喜ぶメニューが完成!
たくさんの野菜があり、彩りもきれいです。
お誕生パーティなど、ワイワイ家族で食べたら楽しいですね!
みなさんもぜひご家庭で作ってみてください。
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