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裸の少年 卵かけご飯【お餅と万能つゆのTKGY】作り方・レシピ

その他

テレビ朝日「裸の少年」
(2023年6月3日放送)
レシピ考案:少年忍者 川崎皇輝さん
卵かけご飯王バトル

切り餅を使ったTKG!?
フライパンで焼くのでTKGYだそうですよ。

裸の少年のおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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お餅と万能つゆのTKGY・材料(1人分)

  • 卵:1個

    万能つゆ:大さじ2
    ※ヤマサ「これうまつゆ」がおすすめ
  • かつお節:ひとつかみ

    白ごま:少々

    温かいごはん:1膳

    スライス切り餅:5枚
    ※5mm厚さに切れているもの
  • バター:1個(10g)

お餅と万能つゆのTKGY・作り方(調理時間:約10分)

①卵に万能つゆを加え、よく混ぜる。

②かつお節、ごま、ごはんを加える。

③切り餅を2~3cm角に切って加え、さらによく混ぜる。

④バターを溶かしたフライパンに流し入れ、丸くととのえて焼く。

厚さ、大きさはお好みでOK。

⑤焼き目がついたら裏返し、両面しっかり焼いて完成です。

ポイント

ヤマサ「ぱぱっとちゃんと これうまつゆ」が卵と合う
煮物、炒め物、だし巻き卵などに使える万能つゆです。

薄切りにしたお餅をカットして一緒に焼く

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まとめ

これうまつゆとかつお節のうま味たっぷりのお餅を加えたTKG焼き

表面カリカリ、中のごはんはふっくら。

焼きたてはお餅がトロ~ッと伸びて最高においしそうでした。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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