【作ってみた】相葉マナブ【万能ねぎ味噌】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】相葉マナブ【万能ねぎ味噌】作り方・レシピ

ねぎ味噌 相葉マナブ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年12月26日放送)
埼玉県 深谷ねぎの特集

なんにでも合う調味料。
ごはんにのせて、そのままおつまみにもおすすめです。

相葉マナブのねぎレシピ【まとめ】作り方はこちら!

ねぎ味噌・材料(作りやすい分量)

  • 深谷ねぎ:1本 ※白い部分
  • ごま油:大さじ1
  • (合わせ調味料)
    酒:大さじ1
    みりん:大さじ1
    みそ:大さじ:1
    砂糖:大さじ1/2

ねぎ味噌・作り方

①ねぎは薄い斜め切りにする。

②合わせ調味料を混ぜておく。

③フライパンにごま油をひき、ねぎを炒める。

④合わせ調味料を加えて軽く煮つめたら火を止める。

⑤器に盛りつけて完成です。

【広告】毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]

ポイント

ねぎを炒めて調味料を混ぜるだけ

そのまま食べてもおいしい
ごはんのお供に、おつまみにも。

作ってみた感想

ごま油でしんなり炒め、甘めの調味料を合わせました。

ねぎとみその相性バッチリ!

焼いたお肉や魚にトッピングしても良いそうです。

アイディア次第で、いろいろアレンジできますね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

ねぎ味噌を使ったアレンジレシピ