テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
日本テレビ「シューイチ」
まじっすか
(2022年10月23日放送)
レシピ:薬膳料理研究家 池田陽子さん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
レンジで簡単!
牛肉の代わりにサバ缶でヘルシーに仕上げます。
サバの牛丼風・材料(2人分)
- サバ水煮缶:1缶
- たまねぎ:1/2個
- (調味料)
しょうゆ:大さじ1
みりん:大さじ1
酒:大さじ1 - 温かいごはん:2膳分
- 紅しょうが
サバの牛丼風・作り方
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/05/たまねぎ.jpg)
①たまねぎは薄切りにする。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/10/S__38395914-e1666501325687.jpg)
②耐熱容器にサバ缶を汁ごと入れ、箸でほぐす。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/10/S__38395909-e1666501308191.jpg)
③たまねぎ、調味料を加え、よく混ぜる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/10/S__38395910-1-e1666501338482.jpg)
④軽くラップをかけ、電子レンジ500wで1分20秒加熱する。(600wなら1分加熱)
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⑤器にごはんを盛り、④をのせる。紅しょうがを添えて完成です。
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つゆをごはんにかけてもおいしい!
ポイント
■サバ缶、たまねぎ、調味料をレンチンするだけ
■サバ缶でヘルシー丼
作ってみた感想
たまねぎがシャキシャキして、サバがおいしいです。
紅しょうがの味で、ちょっとだけ牛丼風な感じ。
牛丼とは異なりますが、丼としてはおいしいです。
すぐに作れてヘルシーなのも魅力ですね。
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みなさんもぜひ作ってみてくださいね。