簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】バナナマンせっかくそうめんのおかず【大葉の玉子つけ焼き】作り方・レシピ

大葉の玉子つけ焼きバナナマンせっかくグルメ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介(写真つき)

TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」
(2021年8月15日放送)
せっかくそうめんのおかず2021

「ウマイ!しゃれてるね」と日村勇紀さん大絶賛。
そうめんが進むおかずです。

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大葉の玉子つけ焼き・材料(1~2人分)

  • 卵:2個
  • ごま油:大さじ2くらい
  • 大葉:大4枚
    ※今回は小6枚で作ります

大葉の玉子つけ焼き・作り方(調理時間:約分)

①卵は割りほぐしておく。

②大きめのフライパンに油をひき、卵を流し入れて大きく広げる。

③上面が乾かないうちに大葉をのせる。裏返して両面を焼く。

④しっかり焼けたらお皿に盛りつける。

④キッチンバサミで食べやすく切ったら完成です!

ポイント

たっぷりのごま油で卵を焼く!
薄く焼いた卵が、細いそうめんによく合う。

調味料要らず!
ごま油の風味でおいしいです。

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作ってみた感想

ごま油で焼いた薄焼き卵。
大葉が見た目にもかわいいです。

味つけは無しですが、ごま油と大葉の風味でおいしい!
そうめんのつゆをつけて食べても良いですね。

ぜひ作ってみてくださいね!

その他↓そうめんのおかず

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