サタプラシーザードレッシングで【コブサラダ風うどん】作り方・レシピ

TBSテレビ「サタデープラス」
(2022年6月26日放送)
うどんの意外な掛け合わせ
レシピ考案：料理研究家稲垣飛鳥さん

第3位
チキン×シーザードレッシング

手軽に作れる栄養たっぷりうどんです。

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コブサラダ風うどん・材料(1人分)

①うどんは氷水で冷やす。ザルに上げて水気を切る。

②ボウルにうどんを入れ、塩こしょう、ドレッシングを加えて混ぜておく。

しっかりうどんに味を絡める。

③お好みの具材は、すべてサイコロ状に切る。

④お皿に②のうどんを広げて盛りつける。切った具材をうどんの上にきれいに盛りつける。

同じ具材を縦一列に並べると良い。

④仕上げにドレッシングをかけて完成です！

コブサラダとは、
鶏肉、アボカドなど野菜をサイコロ状に切ったサラダです。

シーザードレッシングをうどんに絡める！
味が一体化します。

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鶏肉、卵が入って野菜もたっぷり！
栄養もしっかりとれるうどん。

すごくさっぱりした味に仕上がるそうです。
彩りもきれいで良いですね。

ぜひ作ってみてくださいね！

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