テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2022年3月15日放送)
企業公式レシピ 炊き込みごはん特集
食品メーカーが研究!超簡単激うまレシピ。
とってもおいしそうだったので、作り方をメモしておきました。
簡単炊き込みコーンピラフ・材料(2~3人分)
- 米:2合
じっくりコトコト濃厚コーンポタージュ:2袋
水:2合の目盛まで - (具材)
たまねぎ:30g
にんじん:30g
ウインナー:3本
コーン缶:40g - バター:10g
- (仕上げ用) パセリ
簡単炊き込みコーンピラフ・作り方(調理時間:約50分)
①たまねぎ、にんじんはみじん切りにしておく。ウインナーは輪切りにする。
②炊飯器に洗った米、スープの素を入れ、2合の目盛まで水を加える。ダマにならないようにしっかりかき混ぜる。
③切った①の具材、コーン缶を加え、いつものように炊飯する。
④炊き上がったら、バターをのせて全体をサックリ混ぜ合わせる。
⑤器に盛りつけてパセリをふって完成です!
ポイント
カップスープの素が大変身!
味つけは「じっくりコトコト濃厚コーンポタージュ」だけ。
コーンポタージュはよくかき混ぜる!
ダマにならないように丁寧に混ぜる。
まとめ
お湯を注ぐだけで作れるスープの素を調味料として使いました。
とっても良い香り。
お子さんも大好きな味に仕上がります。
このスープの素、ドリアやリゾット作りにも重宝するそうですよ。
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね!
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