テレビ朝日「裸の少年」
(2022年3月12日放送)
お菓子男子バトル 手作りスイーツ
レシピ考案：美 少年 岩崎大昇さん・浮所飛貴さん
マカロンとフルーツで飾りつけ。
大きなハートがのった、かわいいホールケーキです。
ケーキルーレット・材料(ホールケーキ1台分)
- (市販の)スポンジケーキ：1台
- ホイップクリーム：適量
- (デコレーション)
イチゴ、バナナ、マスカット
マカロン：2個
巻きチョコ：2～3本 - (ハートの飾り)
デコペンチョコ(赤)：1本
ケーキルーレット・作り方
①スポンジケーキの全面をホイップクリームできれいに塗る。
②イチゴ、バナナ、マスカットを薄くスライス。ケーキの側面に交互に貼りつける。
③ケーキの上にマカロンを飾り、スライスしたフルーツやクリーム、巻きチョコでかわいく飾りつける。
④クッキングシートにデコペンチョコで大きなハートを描く。冷凍庫で冷やして固める。
大きく太めにチョコを絞ると、きれいなハートになります。
⑤固まったらシートから丁寧にはがし、一番上に飾りつけて完成です
ポイント
■ケーキの側面に薄切りフルーツを貼りつける
フルーツの切り口がカラフルでかわいい！
■赤色のデコペンでハートの飾りを作る
まとめ
カラフルでかわいいケーキが完成。
赤いハートのチョコがインパクト大。
とてもきれいなデコレーションでした。
ご覧いただきありがとうございます。
※番組を見ながら作り方をメモして、レシピにしたものです。
実際の作り方と異なるかもしれません。ご了承ください。
手作りスイーツバトル【まとめ】
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