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裸の少年 美少年の【ケーキルーレット】作り方・レシピ

スイーツ

テレビ朝日「裸の少年」
(2022年3月12日放送)
お菓子男子バトル 手作りスイーツ
レシピ考案:美 少年 岩崎大昇さん・浮所飛貴さん

マカロンとフルーツで飾りつけ。

大きなハートがのった、かわいいホールケーキです。

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ケーキルーレット・材料(ホールケーキ1台分)

  • (市販の)スポンジケーキ:1台
  • ホイップクリーム:適量
  • (デコレーション)

    イチゴ、バナナ、マスカット

    マカロン:2個

    巻きチョコ:2~3本
  • (ハートの飾り)

    デコペンチョコ(赤):1本

ケーキルーレット・作り方

①スポンジケーキの全面をホイップクリームできれいに塗る。

②イチゴ、バナナ、マスカットを薄くスライス。ケーキの側面に交互に貼りつける。

③ケーキの上にマカロンを飾り、スライスしたフルーツやクリーム、巻きチョコでかわいく飾りつける。

④クッキングシートにデコペンチョコで大きなハートを描く。冷凍庫で冷やして固める。

大きく太めにチョコを絞ると、きれいなハートになります。

⑤固まったらシートから丁寧にはがし、一番上に飾りつけて完成です

ポイント

ケーキの側面に薄切りフルーツを貼りつける
フルーツの切り口がカラフルでかわいい!

赤色のデコペンでハートの飾りを作る

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まとめ

カラフルでかわいいケーキが完成。

赤いハートのチョコがインパクト大。

とてもきれいなデコレーションでした。

ご覧いただきありがとうございます。

※番組を見ながら作り方をメモして、レシピにしたものです。
実際の作り方と異なるかもしれません。ご了承ください。

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