テレビ朝日「裸の少年」
(2022年3月12日放送)
お菓子男子バトル 手作りスイーツ
レシピ考案：HiHi Jets 猪狩蒼弥さん・井上瑞稀さん
ホイップ、ジャムたっぷり！
カラフルなフルーツサンドです。
マスカットぶどうストロベリーBreakfast・材料(2本分)
- フランスパン(小)：2本
- イチゴジャム：適量
バナナ：1/2本
粉砂糖：たっぷり
ミニマシュマロ：5～6個
ミント - ホイップクリーム：適量
マスカット：3～4粒
ぶどう(紫)：3～4粒 - (トッピング)
お好みのフルーツ：
イチゴ、ぶどう、チェリーなど
マスカットぶどうストロベリーBreakfast・作り方
①フランスパン2本は真ん中に切り込みを入れる。
(猪狩さん作)
②フランスパンの切り口にイチゴジャムを塗る。スライスバナナをはさみ、上から粉砂糖をたっぷりかける。
③ガスバーナーを使い、焼き目をつける。
④ミニマシュマロ、ミントを飾りつける。
(井上さん作)
⑤フランスパンの切り口に、ホイップクリームを波状に絞り出す。
星口金で絞り出すとかわいい！
⑥半分に切ったマスカット、ぶどうを交互に並べる。
(仕上げ)
⑦お皿に2つのフルーツサンドをのせ、お好みのフルーツを飾りつけて完成です。
ポイント
■粉砂糖は多めにふりかける
たっぷりかけ、バーナーで炙ると香ばしく仕上がります。
■ホイップクリームを波状に絞って飾りつけ
まとめ
2つのカラフルなフルーツサンドが完成！
フランスパンが少しかためですが、すごくおいしそうです。
飾りつけも素敵！
とにかくセンスが良いなと思いました。
ご覧いただきありがとうございます。
※番組を見ながら作り方をメモして、レシピにしたものです。
実際の作り方と異なるかもしれません。ご了承ください。
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