テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真あり)
日本テレビ「ヒルナンデス！」
(2024年7月15日放送)
レシピ：バイキング 西村瑞樹さん
市販のマーボの素で簡単。
たったの5分！おいしく作れますよ。
簡単担々麺・材料(1人分)
- 麻婆豆腐の素：1袋
- 豆乳：200ml
- うどん：1人前
※ほうとうもおすすめ - (トッピング)
ゆでもやし
ゆでチンゲンサイ
簡単担々麺・作り方
①鍋に豆乳、麻婆豆腐の素を入れて中火にかける。
②フツフツしたらうどんを入れ、2～3分煮る。
③器にうどんを入れ、上から汁をかける。
ひき肉が上にのって良い感じ！
④サッとゆでたもやし、チンゲンサイをのせて完成です。
ラー油をかけると最高です。
ポイント
■麻婆豆腐の素で簡単
ひき肉、調味料が入っていて味つけ一発！
■豆乳で辛さもまろやか
作ってみた感想
パパッと作れておいしい！
マーボーの素はお手軽ですね。
すりごまや練りごまを加えればさらに本格的になりそう。
甘口、中辛、辛口、好きな辛さのマーボーの素で作れるのも良いですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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