相葉マナブ【生ズッキーニ】作り方・レシピ

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2026年8月16日放送)
神奈川県鎌倉市のズッキーニ特集

スライスするだけ。
オリーブオイルでおいしくいただけます。

生ズッキーニ・材料

①ズッキーニはピーラーで薄いリボン状に切る。

②水にサッと通し、水気を切る。

③オリーブオイルをかけてめしあがれ。

■ピーラーで薄くスライス

シンプルにオリーブオイルをかけただけ。

うすうすヒラヒラのズッキーニ。

生で食べてもおいしいなんて驚きのレシピでした。

お好みで塩少々かけても良いかもしれませんね。

みなさんも作ってみてくださいね。