テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真つき)
日本テレビ「ヒルナンデス！」
(2025年10月16日放送)
話題の秋バテ対策
包丁を使わず簡単！
ヘルシーで栄養たっぷりです。
サバ缶ときのこのとろろグラタン・材料(1～2人分)
- サバ水煮缶：1缶
- しめじ：1/2袋
- 冷凍ブロッコリー：6個
- コンソメ：小さじ1
- 塩：少々
- (とろろソース)
冷凍とろろ：40g ※今回は山芋をおろしたもの
めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1/2 - ピザ用チーズ：お好きな量
サバ缶ときのこのとろろグラタン・作り方
①解凍したとろろにめんつゆを混ぜておく。
②汁気を切ったサバ缶、ほぐしたしめじ、冷凍ブロッコリー、コンソメ、塩を耐熱容器に入れる。
サバはお好みでほぐします。
※汁は使いません
③ラップをかけ、電子レンジ600wで4分加熱する。(500wなら4分半を目安に)
④全体を軽く混ぜてグラタン皿に移し、とろろソースをかける。
レンチンして出た汁は入れない方が好みでした。
⑤チーズをのせ、トースターで10分ほど焼いたら完成です。
水分が出てますね。
ポイント
■ホワイトソースのかわりにとろろソース
■疲労回復、血行促進効果も
作ってみた感想
アツアツ焼きたて最高！
とろろとチーズがトロッとしておいしいです。
サバ缶もとろろも栄養豊富。きのこと合わせて食べたら元気が出ます。
ホワイトソース無しでパパッと作れてヘルシーな感じが良いですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
