簡単でおいしい人気のレシピを紹介

美白・美肌に【新たまねぎとぬか漬けのサラダ】作り方・レシピ

バゲット

日本テレビ「バゲット」
(2022年3月2日放送)
レシピ監修:美容エディター 門司紀子さん
2つの食材で「ニコサラダ」

意外な組み合わせで超簡単!
きれいになれるサラダです。

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新たまねぎとぬか漬けのサラダ・材料(2~3人分)

  • 新たまねぎ:1/2個

    きゅうりのぬか漬け:1本

    ごま油:大さじ1/2
  • ポン酢:大さじ1

    白ごま:小さじ1
  • (お好みで)

    一味唐辛子

新たまねぎとぬか漬けのサラダ・作り方(調理時間:約5分)

①新たまねぎ、ぬか漬けは薄切りにしてボウルに入れる。

②ごま油を加えて、全体を軽く軽く混ぜ合わせる。

③ポン酢、白ごまを入れて混ぜる。

④器に盛りつけて、お好みで一味唐辛子をかけて完成です!

ポイント

美肌効果が期待!
新たまねぎの硫化アリルは、血液サラサラ効果。
ぬか漬けの酪酸菌、乳酸菌が腸内環境を整え肌荒れ改善も。

ぬか漬けの塩分を生かす!

新たまねぎは生食がおすすめ!
硫化アリルは熱に弱く、水に溶けやすい。
辛味が少ないのでサラダなどおすすめ。

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まとめ

新たまねぎのスライスときゅうりのぬか漬け!
さっぱり新鮮な味わいのサラダです。

もう一品足りないときの小鉢にも良いさそうです。

ぜひ参考にして作ってみてください。

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