テレビ朝日「相葉マナブ」
(2025年6月1日放送)
茨城県石岡市 新たまねぎ特集
肉厚でみずみずしい新たまねぎ。
チーズの塩気とたまねぎの甘さが最高です。
新たまねぎカリカリチーズ焼き・材料(2人分)
- 新たまねぎ：1個
- ピザ用チーズ：40g
- 塩：少々
- 黒こしょう：少々
新たまねぎカリカリチーズ焼き・作り方
①たまねぎは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。
②耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ600wで2分間加熱する。
あらかじめ火をとおします。
③フライパンにチーズをおき、中火にかける。
④チーズが溶けてきたらたまねぎをのせ、塩をふりかける。
⑤チーズがカリカリに焼けてきたら裏返しし、黒こしょうをふって火をとめる。
⑥お皿に盛りつけて完成です。
【広告】毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]ポイント
■たまねぎは先にレンジで温める
火のとおりが良く、甘さも引き出されます。
まとめ
チーズがカリカリに焼け、香ばしくておいしい一品。
新たまねぎの甘さとチーズが良く合います。
これはおつまみに最高ですね！
みなさんも作ってみてくださいね。
